Техническое руководство по основным вредителям, болезням и сорнякам земляники
Вредители, болезни и сорняки
Плодовые культуры, как и вообще все вегетирующие культуры, постоянно подвергаются нападению или состязанию с агентами различного происхождения, которые наносят им ущерб, и перед которыми их собственная защита обычно недостаточна, поэтому возникает необходимость прибегать к различным средствам контроля, чтобы избежать или, по крайней мере, уменьшить убытки, которые они обычно вызывают. Разработка успешной стратегии зависит от правильного включения и сочетания различных элементов культуры, сопровождающихся правильным выбором и своевременным применением, как правило, химических продуктов, которые вместе способствуют предотвращению и/или борьбе с вредителями, болезнями и сорняками.
Ниже приведен краткий обзор этих методов для видов, отобранных в этой статье.
Многочисленные клоны или сорта культивируемой земляники различаются по их реакции на патогены. В свою очередь, заболевание или перемена в растении обусловлены взаимодействием между хозяином (земляникой), патогеном (грибы, вирусы, бактерии, нематоды), вектором и условиями развития, которые благоприятствуют заболеванию: засоленные почвы, избыточная влажность, засуха и другие.
Плодовые культуры, как и вообще все вегетирующие культуры, постоянно подвергаются нападению или состязанию с агентами различного происхождения, которые наносят им ущерб, и перед которыми их собственная защита обычно недостаточна, поэтому возникает необходимость прибегать к различным средствам контроля, чтобы избежать или, по крайней мере, уменьшить убытки, которые они обычно вызывают. Разработка успешной стратегии зависит от правильного включения и сочетания различных элементов культуры, сопровождающихся правильным выбором и своевременным применением, как правило, химических продуктов, которые вместе способствуют предотвращению и/или борьбе с вредителями, болезнями и сорняками.
Ниже приведен краткий обзор этих методов для видов, отобранных в этой статье.
Многочисленные клоны или сорта культивируемой земляники различаются по их реакции на патогены. В свою очередь, заболевание или перемена в растении обусловлены взаимодействием между хозяином (земляникой), патогеном (грибы, вирусы, бактерии, нематоды), вектором и условиями развития, которые благоприятствуют заболеванию: засоленные почвы, избыточная влажность, засуха и другие.
Распространенные вредители
Тля. Земляничная тля (Pentatrichopus fragaefolii).Повреждает, высасывая сок, останавливая рост растений, и, самое главное, способствует передаче вирусных заболеваний; сухой климат способствует развитию новых популяций. Можно контролировать с помощью системного и контактного инсектицида.
Клещи. Обыкновенный паутинный клещ (Tetranychusurticae)и красный паутинный клещ (T. cinnabarinus).При благоприятных погодных условиях каждое поколение живет приблизительно20 дней. Повреждение этим вредителем проявляется с начала сухого сезона, на нижней стороне листьев наблюдаются маленькие желтые пятна, а если атака очень интенсивная, листья становятся красновато-коричневыми, во многих случаях сохнут. Для борьбы используются некоторые естественные враги, а также химические вещества.
Трипс. Атакует цветы и недавно сформированные плоды, не имеет большого экономического значения, но в ЕС существуют карантинные виды, поэтому, если вы планируете экспортировать в эти страны свежую землянику, это насекомое должно контролироваться.
Подгрызающие гусеницы. Личинки чешуекрылых (Copitarsia). Повреждают коронку путем подгрызания; иногда также повреждают формирующиеся плоды.
Долгоносики. Морщинистый скосарь (Otiorhynchusrugosus)и O. triayus,который также нападает на виноградную лозу. Взрослые особи питаются листьями и стеблями, а личинки вызывают серьезные повреждения коронки и вторичных корней. Все эти виды жуков или личинок можно контролировать путем внесения в верхние15 см почвы некоторых инсектицидов предпочтительно с длительным остаточным действием, предпочтительно во время подготовки гряды для посадки. Существует еще одно насекомое под названием Lygussp. — очень малого размера (от 6 до 6,5 мм в длину), которое можно наблюдать в цветах и под листьями земляники. Они могут привести к повреждению цветов и деформации плодов. Во время сухого сезона, развитие от яйца до взрослой особи занимает от30 до 40 дней.
Земляничный клещ. Вызывают деформацию побегов, карликовость и бронзовые листья. Перед посадкой растение следует промыть каким-либо инсектицидом, рекомендованным для фитосанитарного контроля.
Брюхоногие. Улитки и слизни, ведущие ночной образ жизни, которые остаются неактивными в течение дня, скрываясь в сырых местах под землей. Повреждения, наносимые ими, легко определить по наличию блестящей слизи. Для контроля используют метальдегид в виде токсичных приманок, гранул или порошка, применяя предпочтительно по вечерам и на влажной почве.
Клещи. Обыкновенный паутинный клещ (Tetranychusurticae)и красный паутинный клещ (T. cinnabarinus).При благоприятных погодных условиях каждое поколение живет приблизительно20 дней. Повреждение этим вредителем проявляется с начала сухого сезона, на нижней стороне листьев наблюдаются маленькие желтые пятна, а если атака очень интенсивная, листья становятся красновато-коричневыми, во многих случаях сохнут. Для борьбы используются некоторые естественные враги, а также химические вещества.
Трипс. Атакует цветы и недавно сформированные плоды, не имеет большого экономического значения, но в ЕС существуют карантинные виды, поэтому, если вы планируете экспортировать в эти страны свежую землянику, это насекомое должно контролироваться.
Подгрызающие гусеницы. Личинки чешуекрылых (Copitarsia). Повреждают коронку путем подгрызания; иногда также повреждают формирующиеся плоды.
Долгоносики. Морщинистый скосарь (Otiorhynchusrugosus)и O. triayus,который также нападает на виноградную лозу. Взрослые особи питаются листьями и стеблями, а личинки вызывают серьезные повреждения коронки и вторичных корней. Все эти виды жуков или личинок можно контролировать путем внесения в верхние15 см почвы некоторых инсектицидов предпочтительно с длительным остаточным действием, предпочтительно во время подготовки гряды для посадки. Существует еще одно насекомое под названием Lygussp. — очень малого размера (от 6 до 6,5 мм в длину), которое можно наблюдать в цветах и под листьями земляники. Они могут привести к повреждению цветов и деформации плодов. Во время сухого сезона, развитие от яйца до взрослой особи занимает от30 до 40 дней.
Земляничный клещ. Вызывают деформацию побегов, карликовость и бронзовые листья. Перед посадкой растение следует промыть каким-либо инсектицидом, рекомендованным для фитосанитарного контроля.
Брюхоногие. Улитки и слизни, ведущие ночной образ жизни, которые остаются неактивными в течение дня, скрываясь в сырых местах под землей. Повреждения, наносимые ими, легко определить по наличию блестящей слизи. Для контроля используют метальдегид в виде токсичных приманок, гранул или порошка, применяя предпочтительно по вечерам и на влажной почве.
Общиезаболевания
Эти заболевания вызывают болезнетворные микроорганизмы, которые часто являютсяг рибами и вирусами. Ниже описаны наиболее экономически значимые грибы для этой культуры.
Краснаякорневая гниль. Phytophthora fragariaeвызывает общее увядание растений вовремя сухого сезона, особенно на второй год посадки, которое является результатом того, что вся корневая система поражена, совпадает с фазой плодоношения, при которой регенерация корешков идет медленнее. Это заболевание является очень распространенным явлением в почвах с плохим дренажем и при низких температурах. Симптомами являются бледно-зеленые молодые листья и красно-желтые старые. Корни темного цвета, красные в продольном разрезе. Контроль этого заболевания очень затруднен, поэтому следует избегать посадки в плохо дренированные, глинистые или такие почвы, где ранее выращивались восприимчивые культуры.
Вертициллез. Verticillium alboatrum является грибом, который выживает в почве в течение 8 –12лет, вызывает быстрое увядание растений во время сухого сезона, начиная с поражения периферических листьев, которое обычно происходит в первый год посадки. Заболевание наблюдается на изолированном участке плантации и его часто путают с недостатком воды, потому что это на самом деле сосудистое заболевание. Как и в предыдущем случае, предпочтительна профилактика.
Серая гниль. Botrytis cinerea является грибом, который поражает плоды, вызывая их размягчение, а когда поражение очень сильное, ягода полностью покрывается серым налетом. Развитию заболевания способствует высокая влажность и низкие температуры, гриб может проникать в плод без ран, при сборе урожая здоровые плоды могут быть загрязнены спорами из зараженных. Любые факторы, которые обычно вызывают повреждения, такие как вмятины или чрезмерные манипуляции с ягодой вовремя уборки урожая способствуют распространению болезни. Контроль может быть профилактическим, избегая при это мобильного роста листвы и с применением фунгицидов несколько раз за сезон. Ягоды должны быть охлаждены как можно скорее. Использование мульчирующей пленки снижает частоту заболевания, позволяя избежать контакта плода с землей и водой.
Краснаякорневая гниль. Phytophthora fragariaeвызывает общее увядание растений вовремя сухого сезона, особенно на второй год посадки, которое является результатом того, что вся корневая система поражена, совпадает с фазой плодоношения, при которой регенерация корешков идет медленнее. Это заболевание является очень распространенным явлением в почвах с плохим дренажем и при низких температурах. Симптомами являются бледно-зеленые молодые листья и красно-желтые старые. Корни темного цвета, красные в продольном разрезе. Контроль этого заболевания очень затруднен, поэтому следует избегать посадки в плохо дренированные, глинистые или такие почвы, где ранее выращивались восприимчивые культуры.
Вертициллез. Verticillium alboatrum является грибом, который выживает в почве в течение 8 –12лет, вызывает быстрое увядание растений во время сухого сезона, начиная с поражения периферических листьев, которое обычно происходит в первый год посадки. Заболевание наблюдается на изолированном участке плантации и его часто путают с недостатком воды, потому что это на самом деле сосудистое заболевание. Как и в предыдущем случае, предпочтительна профилактика.
Серая гниль. Botrytis cinerea является грибом, который поражает плоды, вызывая их размягчение, а когда поражение очень сильное, ягода полностью покрывается серым налетом. Развитию заболевания способствует высокая влажность и низкие температуры, гриб может проникать в плод без ран, при сборе урожая здоровые плоды могут быть загрязнены спорами из зараженных. Любые факторы, которые обычно вызывают повреждения, такие как вмятины или чрезмерные манипуляции с ягодой вовремя уборки урожая способствуют распространению болезни. Контроль может быть профилактическим, избегая при это мобильного роста листвы и с применением фунгицидов несколько раз за сезон. Ягоды должны быть охлаждены как можно скорее. Использование мульчирующей пленки снижает частоту заболевания, позволяя избежать контакта плода с землей и водой.
Белая пятнистость. Ramularia fragariae присутствует в районах с высокой температурой и туманами или дождями. На листьях появляются фиолетовые пятна, которые растут. Не наблюдается снижения общего роста и уровня производства. Контроль должен быть осуществлен в начале первых дождей.
Мучнистая роса. Sphaerothecamascularis часто встречается в холодных районах с высокой влажностью окружающей среды. Наиболее часто поражаются листья, чашечки цветов и ягод. Наиболее характерным симптомом является закручивание краев листьев вовнутрь, сопровождающееся белым налетом. Если поражение очень сильное, нижние листья приобретают красноватый цвет. Рекомендуется применять в начале лета системные фунгициды. Существуют и другие грибы, которые поражают плоды после сбора урожая, такие как Rhizopus sp, Rhizoctonia sp, Fusarium sp, Aspergillus niger,Sclerotinia, Penicillium expansum и другие. Поражения большинством патогенных микроорганизмов можно избежать путем сбора, быстрого охлаждения и хранения при низких температурах.
Вирусные заболевания
Снижают энергию растения, урожайность и качество плодов. В основном, симптомы трудно определить, для чего используется специальная методика, называемая индексацией, которая заключается в прививке подозрительных растений на восприимчивые сорта, которые наглядно демонстрируют симптомы. Контроль этих заболеваний следует начинать в питомнике, размножая только материал, полученный из меристем, избегая векторов (тли) и находясь вдали от коммерческих плантаций ягод. Наиболее известными являются вирус пожелтения краев листьев земляники, вирус крапчатости, вирус мозаики, вирус морщинистости и вирус хлороза жилок земляники.
Мучнистая роса. Sphaerothecamascularis часто встречается в холодных районах с высокой влажностью окружающей среды. Наиболее часто поражаются листья, чашечки цветов и ягод. Наиболее характерным симптомом является закручивание краев листьев вовнутрь, сопровождающееся белым налетом. Если поражение очень сильное, нижние листья приобретают красноватый цвет. Рекомендуется применять в начале лета системные фунгициды. Существуют и другие грибы, которые поражают плоды после сбора урожая, такие как Rhizopus sp, Rhizoctonia sp, Fusarium sp, Aspergillus niger,Sclerotinia, Penicillium expansum и другие. Поражения большинством патогенных микроорганизмов можно избежать путем сбора, быстрого охлаждения и хранения при низких температурах.
Вирусные заболевания
Снижают энергию растения, урожайность и качество плодов. В основном, симптомы трудно определить, для чего используется специальная методика, называемая индексацией, которая заключается в прививке подозрительных растений на восприимчивые сорта, которые наглядно демонстрируют симптомы. Контроль этих заболеваний следует начинать в питомнике, размножая только материал, полученный из меристем, избегая векторов (тли) и находясь вдали от коммерческих плантаций ягод. Наиболее известными являются вирус пожелтения краев листьев земляники, вирус крапчатости, вирус мозаики, вирус морщинистости и вирус хлороза жилок земляники.
Неинфекционные заболевания (физиологические нарушения)
Возникают не из-за присутствия патогена возбудителя, а вследствие физиологических, физических или генетических факторов. Могут быть следующими:
Сорняки
Урожайность культурных растений уменьшается под воздействием сорняков. Из общего объема потерь во всем мире следует отметить, что сорняки являются одной из основных причин. По некоторым оценкам, в Чили эти потери превышают 30%, а в случае крайнего дисбаланса, могут достигать90% (Kogan, 1992). Что касается земляники, почвенные гербициды должны вносится в почву для контроля однолетних широколиственных и мелколиственных сорняков в течение сезона, а системные и контактные гербициды применяться для контроля многолетних сорняков, таких, как сорго, бермудская трава и вьюнок. Ниже приводится фитосанитарная программа(только для справки), предложенная компанией ANASAC для выращивания земляники, учитывающая фенологические этапы, вредителей, болезни и сорняки, которые влияют или могут повлиять на эту культуру.
Возникают не из-за присутствия патогена возбудителя, а вследствие физиологических, физических или генетических факторов. Могут быть следующими:
- «Кошачья морда» или деформация плода.
- Влияние заморозков на цветы и плоды.
- Деформация плодов, которая обусловлена сортовыми характеристиками, усиливающаяся при неблагоприятных погодных условиях во время сухих периодов.
- Деформация плодов вследствие повреждения гербицидами (2-4D), недостатка микроэлементов, избытка азота, поражения грибными болезнями или насекомыми, физически повреждающими цветок, что не позволяет осуществить нормальное оплодотворение.
- Альбинизм, розовые и белые пятна на ягоде, возникает предположительно из-за быстрого аномального роста при избытке азота, из-за погодных проблем.
- Засуха, потеря воды через листья в сухой сезон в сочетании с иссушающими ветрами или высокими температурами, может привести к стрессу и общему ослаблению растений, уменьшению размера ягод или высыханию их, подобно изюму.
- Избыток солей, либо в почве, либо в поливной воде, приводит к печально известной фитотоксичности, проявляющейся на краях листьев и в снижении роста.
- Дефицит питательных веществ.
Сорняки
Урожайность культурных растений уменьшается под воздействием сорняков. Из общего объема потерь во всем мире следует отметить, что сорняки являются одной из основных причин. По некоторым оценкам, в Чили эти потери превышают 30%, а в случае крайнего дисбаланса, могут достигать90% (Kogan, 1992). Что касается земляники, почвенные гербициды должны вносится в почву для контроля однолетних широколиственных и мелколиственных сорняков в течение сезона, а системные и контактные гербициды применяться для контроля многолетних сорняков, таких, как сорго, бермудская трава и вьюнок. Ниже приводится фитосанитарная программа(только для справки), предложенная компанией ANASAC для выращивания земляники, учитывающая фенологические этапы, вредителей, болезни и сорняки, которые влияют или могут повлиять на эту культуру.
Фитосанитарнаяпрограмма для земляники
